Imprenditore industrializza il settore con un’azienda a “economia circolare” La scommessa è sulla capra di collina: la posta in palio rilanciare il Monferrato attraverso la rivincita dell’agricoltura e dell’allevamento. Un fenomeno che si sta vivendo anche in una provincia che. segnata dalla crisi industriale, sta riscopre la sua vocazione nel settore primario con una serie…
Il 21 giugno 2016 si è svolto, presso la sede provinciale di Alessandria del Servizio Veterinario della ASL AL, il corso “LA FILIERA DEL LATTE E DEI LATTICINI”, cui hanno partecipato Dirigenti Veterinari appartenenti alle tre Aree Funzionali del Servizio Veterinario e personale Tecnico del Dipartimento di Prevenzione dell’ASL AL.
Sono arrivati il 25/01/16 dall’Emilia Romagna per osservare il caso della centrale a biomassa “San Martino” di Umberto Signorini ad Occimiano e replicarlo nella loro regione sul sistema di Rete di impresa che la Cia di Alessandria sta sviluppando.
Alle nostre capre da latte vogliamo bene, le curiamo e coccoliamo per farle vivere al meglio. Abbiamo iniziato con 240 esemplari di razza Saanen, che è originaria della Svizzera ma è ormai molto diffusa sia in Europa che nel mondo.
