Luigi è la campagna.

Conosce la terra, il territorio, le sue risorse e i suoi punti deboli.
Dopo un percorso di studi classici e dopo aver girato il mondo, Luigi ha scelto di diventare agricoltore. È stata la prima persona a credere nel territorio – lavorando per la Cooperativa Agricola di Occimiano, della quale è stato presidente per 15 anni – e a vedere nel progetto San Martino le potenzialità fin dagli albori.